--- 【モノづくり】『現代の名工』に150人--車両組立や洋菓子製造 [11/09] ---
厚生労働省は9日、伝統工芸や工業技術、食品関係など各分野で優れた技術、
業績を持つ150人を本年度の「現代の名工」に選んだと発表した。
10日に東京都内で表彰式を行う。
選ばれたのは、鉄道車両の溶接、修繕で優れた技能を持つ車両組立工の
高辻慎一さん(52)=北海道=や洋菓子業界をリードし後進の育成にも尽力する
稲村省三さん(57)=東京都、フランス風懐石料理を作り上げ、日本でのフランス
料理の発展に貢献した坂井宏行さん(67)=同、航空機の部品の研削技能に
卓越した水野和美さん(59)=愛知県=ら。
現代の名工は1967年、各界の技能水準向上のため創設。都道府県や業界団体の
推薦を受けて審査される。毎年秋に150人が選ばれ、褒賞金10万円が贈られる。
●「現代の名工」に選ばれた高辻慎一さん
http://www.shizushin.com/NR/rdonlyres/3E224D5F-7247-4C85-9C2E-8586FD59F743/413042/PN2009110901000557CI0002.jpg
●店の前であめ細工を手にする洋菓子拭??人の稲村省三さん
http://www.shizushin.com/NR/rdonlyres/3E224D5F-7247-4C85-9C2E-8586FD59F743/413043/PN2009110901000391CI0003.jpg
◎厚生労働省--現代の名工 晴れの栄誉!
http://www.mhlw.go.jp/topics/2009/11/tp1109-1.html
◎ソース
http://www.shizushin.com/news/culture/topix/2009110901000374.htm ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
--- 【トレンド】プロ用調理器具、"内食"ブームで主婦に人気 [11/09] ---
消費の冷え込みが続く中、業務用厨房(ちゅうぼう)機器販売店でプロ用の調理器具を
求める主婦が増加している。百貨店主催のシェフによる料理の実演も人気に。生活防衛の
ために外食を控える「内食」ブームに商機を見いだそうという動きが広がっている。
飲食店向けリサイクル店舗用品販売のコレクト厨房館つきみ野店(大和市)は、春ごろ
から一般の女性客の方が多くなった。本来は飲食店オーナーや開業を考えている人向けだ。
売れ筋は、結婚式場やレストランで使われるニッケルシルバー製のフォークやナイフ類。
1本1千円程度とステンレス製に比べ割高だが、高級感や重量感がある。デザイン重視の
大ぶりな白食器、海外製の高級ワイングラス、業務用のケーキ型枠や調味料入れなど
調理器具も人気という。
自宅をリフォームする夫婦が「一生もの」と200万円かけ、ステンレス製のシンクや
冷蔵庫、つり戸棚など業務用で見栄えを統一して購入したケースも。石原弘美専務は
「単純に不景気だから内食といぁ??図式ではない。今の主婦は、はし一つから個性に
こだわる。食卓の楽しみ方が変化しているのがよく分かる」。
そごう横浜店の生活用品売り場では、肉や野菜を簡単に刻んだりミンチにしたりできる
機能を備えた「バーミックス」が売れている。いわしのつみれや自家製ドレッシング、
離乳食作りなどにも役立つ本格的な調理用具だ。昨年好調だった土鍋の売り場面積も
2・5倍に広げた。広報担当は「メーカーが軽量化したものや職人の手作り品など
新商品を投入している。買い替え需要も高い」と話す。
食料品売り場でもパティシエや一流シェフが料理を実演するコーナーがにぎわう。
買い回りにつなげようと、食料品と生活用品売り場で連動した企画も展開する予定だ。
横浜高島屋では高性能の圧力鍋の売れ行きが前年の2倍。カラフルな調理器具や食器
なども売れているという。「こだわりの料理や華やかな食卓を演出する主婦が多く
なっている」(広報担当)としている。
●業務用の調理器具や食器ぁ??どが人気を集めている=コレクト厨房館つきみ野店
http:/! /news.kanaloco.jp/common/user/news/photo/1/091108/25_190848.jpeg
●パティシエや一流シェフによる実演コーナーも人気だ=そごう横浜店
http://news.kanaloco.jp/common/user/news/photo/1/091108/25_190903.jpeg
◎ソース
http://news.kanaloco.jp/localnews/article/0911080021/ ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
--- 【ホテレ】『ニューオータニ神戸』、12月26日に撤退 [11/09] ---
神戸ハーバーランドの大型ホテル「ニューオータニ神戸ハーバーランド」(神戸市
中央区)は9日、同ホテルを12月26日に営業終了すると発表した。建物は今後も
ホテルとして運営されるもようで、現在、ニューオータニ側が国内の不動産会社などと
交渉を進めている。
同ホテルは1992年開業、235室。ビジネスホテルとしての需要が高かったが、
神戸市内では近年、相次いで大型ホテルや結婚式場がオープンし、競争が激しくなって
いた。従業員は、ニューオータニ系の他ホテルなどで引き続き雇用される見通し。
◎ニューオータニ神戸ハーバーランド
http://www.newotani.co.jp/kobe/
◎ソース
http://www.kobe-np.co.jp/news/keizai/0002503940.shtml
◎07年の過去スレ
【ホテル】『ニューオータニ神戸ハーバーランド』が撤退--09年12月ごろの見通し [06/23]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1182575423/ ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
--- 【話題】民主・自民が場外乱戦?!--土産物が党勢の先行指標に [11/09] ---
予算委員会で本格化した国会論戦。国会内の土産物店では、高支持率を維持する
鳩山由紀夫首相だけでなく、自民党再生を担う谷垣禎一総裁をキャラクターに用いた
菓子類も並ぶ。民主、自民両党の“土産物対決”は来夏の参院選に向けた党勢を占う
先行指標となりそうだ。
主に民主党の商品を企画販売してきた「喜多村」(東京都台東区)は8月30日の
総選挙前に政権交代を見越した新商品の開発に着手。9月に入るとすぐに首相を
包装紙にあしらった「祝政権交代 紅白まんじゅう」を売り出した。
このほか幸夫人への関心の高さに着目して首相夫妻を登場させたカレーせんべい
「華麗なる一族」、小沢一郎民主党幹事長、菅直人国家戦略担当相、岡田克也外相らの
似顔絵を使った金太郎あめ「切っても切っても民主糖」、社民、国民新との3党連立を
1本の団子に見立てた「ごまかしの無い 一致団結 胡麻だんご」を次々と投入。
同社の高橋三雄社長(65)は、八ツ場ダムの建設中止を掲げる前原誠司国土交通相や
ミスター年金の長妻昭厚生労働相らを念頭に「話題の閣僚の商品も検討している」と
意気盛む。
自民党側も負けてはいない。小泉純一郎元首相以来、歴代首相の菓子を作ってきた
「大藤」(東京都荒川区)は、政権交代後も民主党関連の商品は扱わず、あくまでも
自民党にこだわる。
10月中旬には、パッケージで趣味の自転車に乗った漫画の谷垣氏が「私は火中の
クリを拾います!」と宣言する「よみがえれ!自民闘 勝栗まんじゅう」を販売。
同社は「土産業界の政権奪取に向け、頑張っていきたい」とし、同党とともに巻き返し
を期す。
政権交代を祝った「紅白まんじゅう」は10月末までに約1万1000箱を出荷した。
ただ、国会内で土産物店を営む男性(78)からは「小泉元首相のときは店に行列が
できた。今はそれほどでもない」との声も聞かれる。
国会警務部によると、この30年間の国会見学者は少子化の影響もあり、ピークだった
1984年の約93万7000人から ??2008年には約52万9000人まで減少。
売り上ぁ??が落ち込む土産物店も出ているという。国政の足元での「消費刺激」のためにも、
両党には白熱した論戦が望まれている。
●参考画像
http://img.47news.jp/PN/200909/PN2009090901000601.-.-.CI0003.jpg
http://sankei.jp.msn.com/photos/politics/situation/091009/stt0910091818008-p1.jpg
●政治家関連の商品が並ぶ国会近くの土産物店
http://www.zakzak.co.jp/society/politics/images/20091109/plt0911091628001-p1.jpg
◎ソース
http://www.zakzak.co.jp/society/politics/news/20091109/plt0911091628001-n2.htm ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
--- 【携帯サービス】目的地を"レーダー"表示--ソニーマーケティングが携帯向けサービス [11/09] ---
ソニーマーケティング(東京・港)は9日、レーダー表示のような同心円の図で
目的地の方向や距離を教える携帯電話向け地図サービス「エックス・レーダー
モバイル」の提供を始めたと発表した。
行きたい場所や施設の名前などを入力して検索すると、半径3キロメートル以内で
該当する施設を画面の「レーダー」に表示する。
周辺の建物や街路を省いた表示で、目的地がどの方向にあり、どれくらい先なのか
直感的に理解できるという。画面に表示する「影」の方向と、利用者の実際の影の
方向を合わせると、「レーダー」に表示された目的地の実際の方向がわかる。
ソニーのオンライン地図サービス「ペタマップ」のデータを活用している。
全地球測位システム(GPS)機能を搭載したNTTドコモの端末に対応する。
下旬にはソフトバンクモバイルとKDDI(au)の端末にも対応する。
利用料は月105円。
●『x-Radar Mobile』の利用イメージ
http://www.sony.jp/Corp! orateCruise/Press/200911/09-1109/images/img_001.jpg
◎ソニーマーケティングのリリース
http://www.sony.jp/CorporateCruise/Press/200911/09-1109/
◎ソース
http://it.nikkei.co.jp/mobile/news/index.aspx?n=AS3K0900R%2009112009&landing=Next ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■